ESte 26 de octubre MERCASA ha presentado su informe anual sobre alimentación.
Según su análisis, durante el año 2010, el consumo total de vino ascendió a cerca
de 744,7 millones de litros y supuso un gasto próximo a
2.255,4 millones de euros. El mayor porcentaje del consumo
se concentra en los hogares (59,4%), mientras que la restauración
comercial supone el 39,6% y la restauración colectiva y
social, el 1% restante.
En cuanto al gasto, el mayor porcentaje se registró en la restauración
comercial (51,8%), mientras que en los hogares supuso
el 47,3% y la restauración colectiva y social, el 0,9% restante.
¿Crees que la crisis tiene que ver en esta distribución de porcentaje?
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